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Viernes, 12 Junio 2015 15:40

Especialistas del Banco Mundial recorrieron el relleno sanitario San Javier para abordar la “Gestión de Alimentos”

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Especialistas del Banco Mundial recorrieron el relleno sanitario San Javier para abordar la “Gestión de Alimentos” Gobierno de la Ciudad de Salta

Continuando con la agenda de trabajo, encabezada por la Secretaría de Gobierno y la Subsecretaría de Ambiente y Servicios Públicos de la Municipalidad junto a los especialistas del Banco Mundial, ayer, se realizó un recorrido en el terreno del relleno sanitario San Javier. Hoy el itinerario prevé a partir de las 10.30, la visita al Banco de Alimentos instalado en el Centro Comercial del Hiper Libertad de zona sur.

El recorrido, fue realizado para abordar el proyecto de “Gestión de alimentos”, que tiene como objetivo resolver la problemática de los alimentos que se producen y en muchos casos no son consumidos.

Durante el recorrido por el predio municipal, Karina Campos, representante del Banco Mundial, destacó el trabajo encabezado por la gestión del intendente Miguel Isa. “La ciudad de Salta, como otras pocas ciudades del país, quiere reducir el porcentaje de los desechos alimenticios y desarrollar esta estrategia planteada con acciones concretas”.

Asi mismo, el equipo consultor integrado por Elizabeth Peralta y Horst Muller, dialogaron con los recuperadores del programa “Separemos Juntos” y recorrieron además las instalaciones de la zona del Parque Industrial para conocer a las empresas que podrían potenciar el proyecto de la gestión de alimentos.

Como resultado de la inspección ocular, funcionarios municipales acordaron trabajar con empresas de supermercados, para concientizar sobre la entrega de bolsas de residuos; y la recuperación de alimentos para tratar de consumirlo antes de que se cumpla la fecha de vencimiento sin tirarlos donándolos a comedores o banco de alimentos.

Por último, el subsecretario de Ambiente y Servicios Públicos, Normando Zúñiga, manifestó que con la visita de especialistas del Banco Mundial, se busca optimizar los desechos de alimentos en la ciudad, promoviendo la donación para evitar el índice de los residuos orgánicos.

La agenda de trabajo se completará hoy en un recorrido por el Banco de Alimentos, para la finalización del diagnóstico final.

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